top of page


Tortellini med squash-spinat sauce og burrata
Så er der lækker og sund aftensmad på få minutter. Jeg har ikke lavet tortellinierne selv. Jeg trækker grænsen ved hjemmelavet pasta, da...
ninaaskov
15. jul. 20231 min læsning
39 visninger
0 kommentarer


Pappardelle med aubergine og tomat
Skøn pastaret, der er så nem at lave. Bare i ovnen med det hele og så en tur i blenderen. Og så har den sådan en rigtig italiensk wibe...
ninaaskov
3. jul. 20231 min læsning
24 visninger
0 kommentarer


Pasta med snackpebre og squash
Jeg er blevet helt vild med Burrata på pasta. Her er det på suppehorn (jo mindre din pasta er, jo større overflade som sauce kan sætte...
ninaaskov
18. jun. 20231 min læsning
10 visninger
0 kommentarer


Pasta All'Amatriciana med vildsvin
Det var min mors go to ret, når hun havde travlt, og det har også altid været min. Den er så nem at lave og den smager fantastisk. I dag...
ninaaskov
22. maj 20231 min læsning
14 visninger
0 kommentarer


Tomatpasta med grønkålspuré
En nem og billig pastaret proppet med vitaminer. Til 2 pers. Tomatpasta: 4 spsk. olivenolie 2 fed knust hvidløg 4 mellemstore tomater...
ninaaskov
29. apr. 20231 min læsning
11 visninger
0 kommentarer


Pasta Arrabiata med mørk rom og burrata
Denne version af pasta Arrabiata er min udgave - dog kraftigt inspireret af Fabro Pasta, hvor jeg så en af deres retter blive serveret...
ninaaskov
24. jan. 20232 min læsning
58 visninger
0 kommentarer
bottom of page