top of page


Syltede æbler
Det er sæson for æbler og jeg er ved at drukne lidt i dem herhjemme og gider simpelthen ikke lave mere æblekompot, så nu er det så blevet...
ninaaskov
19. okt. 20231 min læsning
32 visninger
0 kommentarer


Cheesecake med æbler og kardemomme
Jeg elsker cheesecake, der kan laves på så mange forskellige måder. Her er det med topping af æblerne fra min have tilsat citron og...
ninaaskov
16. okt. 20232 min læsning
45 visninger
0 kommentarer


Rødbedesalat med glaskål og sesam
Glaskål er en meget overset grøntsag. Hvilket er ærgerligt, da den er ret delikat. Skåret i tynde skiver er den rigtig god i salater...
ninaaskov
1. sep. 20231 min læsning
4 visninger
0 kommentarer


Spidskålssalat med æbler og et asiatisk twist
En frisk salat, der går godt til den asiatiske middag. Det var min mening at prøve at servere stegte tofutern til. Jeg havde set nogle...
ninaaskov
31. aug. 20231 min læsning
20 visninger
0 kommentarer


Græskartærte med figner, tomat og knækbrødsbund
Jeg kan sagtens tåle at spise ting med hvedemel, men mine sarte slimhinder kan ikke længere tåle at håndtere hvedemel. Så jeg er begyndt...
ninaaskov
14. aug. 20232 min læsning
19 visninger
0 kommentarer


Kartoffelsalat af avocadocreme og røget vildsvinefilet
Guacamole møder dansk kartoffelsalatdressing og sød musik opstår. Vildsvinekøllen har jeg fundet hos Klosterhedens Vildt, hvor man kan få...
ninaaskov
10. aug. 20231 min læsning
4 visninger
0 kommentarer


Skønne cookies med chokolade og valnødder
Disse cookies er hurtige at lave og smager fantastisk. Det er meningen, at midten skal være blød. Jeg gør ofte det, at jeg bikser dejen...
ninaaskov
30. sep. 20221 min læsning
57 visninger
0 kommentarer
bottom of page