top of page
ninaaskov
26. aug. 20231 min læsning
Quinoasalat med blomkål, tomater og friske figner
En virkelig dejlig og nærende salat i sommervarmen. Det lykkedes mig at få et knaldgult blomkål, som ser særlig dekorativt ud i salaten....
11 visninger0 kommentarer
ninaaskov
15. maj 20232 min læsning
Quinoasalat med rabarber, grønne asparges og avocado
Her går de meget syrlige rabarber godt sammen med quinoaen og de andre meget milde og fede ingredienser. Det er ikke så tit, at jeg...
19 visninger0 kommentarer
ninaaskov
6. maj 20231 min læsning
Quinoa med grønkålscreme, broccoli og portobellosvampe
En uforskammet grøn ret - men med så meget smag og umami, at den er tilgivet. Til 4 pers. Grønkålscreme: 2 store håndfulde frisk, hakket...
28 visninger0 kommentarer
ninaaskov
4. nov. 20222 min læsning
Kyllingesalat med belugalinser og quinoa
En virkelig lækker og proteinrig salat, der mætter, uden at man føler sig tung. Kylling sætter ikke så stort et klimaaftryk, og her har...
25 visninger0 kommentarer
bottom of page