top of page


Quinoasalat med blomkål, tomater og friske figner
En virkelig dejlig og nærende salat i sommervarmen. Det lykkedes mig at få et knaldgult blomkål, som ser særlig dekorativt ud i salaten....
ninaaskov
26. aug. 20231 min læsning
11 visninger
0 kommentarer


Quinoasalat med rabarber, grønne asparges og avocado
Her går de meget syrlige rabarber godt sammen med quinoaen og de andre meget milde og fede ingredienser. Det er ikke så tit, at jeg...
ninaaskov
15. maj 20232 min læsning
19 visninger
0 kommentarer


Quinoa med grønkålscreme, broccoli og portobellosvampe
En uforskammet grøn ret - men med så meget smag og umami, at den er tilgivet. Til 4 pers. Grønkålscreme: 2 store håndfulde frisk, hakket...
ninaaskov
6. maj 20231 min læsning
32 visninger
0 kommentarer


Kyllingesalat med belugalinser og quinoa
En virkelig lækker og proteinrig salat, der mætter, uden at man føler sig tung. Kylling sætter ikke så stort et klimaaftryk, og her har...
ninaaskov
4. nov. 20222 min læsning
28 visninger
0 kommentarer
bottom of page