top of page
ninaaskov
15. nov. 20221 min læsning
Cremet blomkålsuppe med rosenkål
Rosenkål er ikke den mest populære grøntsag. De fleste synes, at den smager og lugter af prut - og det kan den også nemt komme til, hvis...
50 visninger0 kommentarer
ninaaskov
13. nov. 20221 min læsning
Spidskål i peanutbutter-kokos sauce
Peanutbutter er fantastisk i madlavning, hvor det giver maden et eksotisk touch. Jeg var kommet til at købe for meget spidskål, så det...
49 visninger0 kommentarer
ninaaskov
12. nov. 20222 min læsning
Efterårssalat med butternutsquash og æbler
Min mand kaldte den "comfort food salat" - og så er mit mål jo nået. Den er i hvert fald dejlig nærende, samtidig med, at den smager...
20 visninger0 kommentarer
ninaaskov
1. nov. 20221 min læsning
Græskar med tomat og palmekål
En virkelig smuk efterårsret. Egentlig skulle det ikke have været med palmekål, men med frisk basilikum. Men den havde jeg altså glemt...
51 visninger0 kommentarer
ninaaskov
10. okt. 20222 min læsning
Hvid bønnecreme med broccoli og frisk tomatsauce
Et lækkert alternativ til kartoffelmos, og så er det spækket med proteiner, hvis man har brug for det. Desuden er det en nem måde at få...
4 visninger0 kommentarer
ninaaskov
29. sep. 20221 min læsning
Luftige amerikanske pandekager
Amerikanske pandekager er den ultimative morgenforkælelse. Disse er hurtige og nemme at lave og har en skøn blød tekstur. Til ca. 25 stk...
20 visninger0 kommentarer
ninaaskov
23. sep. 20222 min læsning
Kartoffel omelet med smørstegt spidskål og feta
Opskriften her er til 2 omeletter. Fetaen kan skiftes ud med mild gedeost, hvis man hellere vil det og mandlerne kan skiftes ud med...
47 visninger0 kommentarer
ninaaskov
21. sep. 20221 min læsning
Ravioli med squash, tomat og urter
En nem og lækker grøntsagsret, der kan gå til både pasta, quinoa eller i en omelet. Jeg køber dog ravioli. Lige der køber jeg mig fra...
13 visninger0 kommentarer
bottom of page